Affumelli Landjäger

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Affumelli Landjäger

Materie prima:
100g contengono: carne di bovino 50%, carne di suino 40%
Ingredienti:
carne di bovino, carne di suino, lardo, sale, spezie, vino, destrosio, saccarosio
Conf. 4 pz
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Descrizione

Affumelli Landjäger

Materie prima:
100g contengono: carne di bovino 50%, carne di suino 40%
Ingredienti:
carne di bovino, carne di suino, lardo, sale, spezie, vino, destrosio, saccarosio
Antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di
Sodio, conservanti: Nitrito di sodio
ALLERGENI:  SENAPE
Insaccato in:  budelli naturali
Tipo di lavorazione:  insaccato crudo, affumicato  – valore aw < 0,92
                                           insaccato crudo, affumicato  – valore ph 5,2 – 5,8
Modalità di conservazione:
Temperatura consigliabile: fino +5°C
Umidità consigliabile: 65% – 80%
Da consumare preferibilmente entro:  150 giorni
IT   W 3 C 67   CE
Conf. 4 pz

Informazioni aggiuntive

Peso

220 gr

Scadenza

150 gg

KJ

ca. 962 per 100 g

Kcal

ca. 231 per 100g

Grassi

ca. 17.63 g per 100 g

Di cui saturi

ca. 7.52 g per 100 g

Carboidrati

ca. 0.60 g per 100 g

Di cui zuccheri

ca. 0.60 g per 100 g

Proteine

ca. 17.52 g per 100 g

Sale

ca. 2.04 g per 100 g

Info Allergeni

Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Soia

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