Affumelli Tirolesi

6,9017,90 IVA INCLUSA

Affumelli Tirolesi

Materie prima:
100g contengono: carne di bovino 60%, carne di suino 40%
Ingredienti: carne di bovino, carne di suino, lardo, sale, spezie, vino, destrosio, maltodestrina
Da consumare preferibilmente entro: 150 giorni
Conf. da 10 pz e da 3 pz
  • 220 gr
  • 700 gr
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COD: IG028 Categoria: Tag: , ,

Descrizione

Affumelli Tirolesi

Materie prima:
100g contengono: carne di bovino 60%, carne di suino 40%
Ingredienti: carne di bovino, carne di suino, lardo, sale, spezie, vino, destrosio, maltodestrina
Antiossidanti: Acido ascorbico (Vitamina C), ascorbato di sodio
Conservanti: Nitrito di sodio
ALLERGENI:  /
Insaccato in: budelle naturali
Tipo di lavorazione:  insaccato crudo, affumicato  – valore aw < 0,92
                                           insaccato crudo, affumicato  – valore ph 5,2 – 5,8
Modalità di conservazione:
Temperatura consigliabile: fino +5°C
Umidità consigliabile: 65% – 80%
Da consumare preferibilmente entro: 150 giorni
IT    W 3 C 67    CE
Conf. da 10 pz e da 3 pz

Informazioni aggiuntive

Peso

220 gr, 700 gr

Scadenza

150 gg

KJ

ca. 1007 per 100g

Kcal

ca. 242 per 100g

Grassi

ca. 19.00g per 100g

Di cui saturi

ca. 8.23 g per 100 g

Carboidrati

ca. 0.80g per 100g

Di cui zuccheri

ca. 0.60 g per 100g

Fibre

ca. 0.07g per 100g

Proteine

ca 17.01g per 100g

Sale

ca. 2.00g per 100g

Info Allergeni

Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Soia

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