Peperoni alla Crudaiola

7,2628,00 IVA INCLUSA

Peperoni alla Crudaiola

 

I peperoni dolci rossi sono coltivati in campo aperto
nel mese di Maggio, e raccolti manualmente ad
Agosto e a Settembre nelle nostra azienda agricola.
Vengono lavati, selezionati, tagliati a falde, messi in
concia per qualche ora, solo dopo vengono messi nei
vasi manualmente, insieme a foglie di menta fresca,
aglio secco e olio extra vergine di oliva.

 

I CONSIGLI DELLO CHEF :

 

La Crudaiola
Li Paparussi
Torre San Gregorio

 

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Descrizione

Peperoni alla Crudaiola

 

Ingredienti:

peperoni (67%), olio extra vergine
di oliva (30%), menta fresca,
aceto di mele, aglio, zucchero,
sale integrale, succo di limone.

Informazioni aggiuntive

Peso

1600 gr, 230 gr

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