Wurstel al formaggio

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Wurstel al formaggio

Materie prime: Carne di suino, carne di bovino
Ingredienti: carne di suino 50%, lardo, carne di manzo 10%,
formaggio senza lattosio 9%(LATTE, fermenti lattici, sale, caglio, conservante: lisozima (UOVA)), acqua, sale, spezie,
estratto di paprica, destrosio, maltodestrine.
Conf. 2 Wurstel
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Descrizione

Wurstel al formaggio

Materie prime: Carne di suino, carne di bovino
Ingredienti: carne di suino 50%, lardo, carne di manzo 10%,
formaggio senza lattosio 9%(LATTE, fermenti lattici, sale, caglio, conservante: lisozima (UOVA)), acqua, sale, spezie,
estratto di paprica, destrosio, maltodestrine,
Esaltatore di sapidità: E621,
Antiossidanti: E300, E301,
Conservanti: E250,
Addensanti: E450
ALLERGENI: SENAPE, LATTE, UOVA
Insaccato in: budelle naturali
Tipo di lavorazione: insaccato cotto, affumicato – valore aw < 0,96
                                          insaccato cotto, affumicato – valore ph 5,8 – 6,0
Modalità di conservazione: Temperatura consigliabile: fino +5°C
Umidità consigliabile: 65% – 80%
Da consumare preferibilmente entro: 60 giorni
Conf. 2 Wurstel

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Peso

220 gr

Scadenza

60 gg

kJ

ca. 1364 per 100g

kcal

ca. 330 per 100g

Grassi

ca. 31,24 g per 100g

di cui saturi

ca. 14,14 g per 100g

carboidrati

ca. 0,2 g per 100g

di cui zuccheri

ca. 0,2 g per 100g

proteine

ca. 11,97 g per 100g

sale

ca. 1,89 g per 100g

info allergeni

Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Soia

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